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Smoothie di stagione

Smoothie verde all’ananas

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Per 2 bicchieri da 3 dl

Ingredienti

  • 200 g d’ananas (ca. 1/4 di ananas)
  • 1 banana (ca. 100 g)
  • 50 g di spinaci per insalata 
    (ca. 1 manciata)
  • 25 g di lattuga foglia di quercia verde
    (ca. 3 foglie)
  • 2 dl d’acqua, fredda

Preparazione

Tagliate a pezzi l’ananas e la banana. Frullate in un frullatore a bicchiere assieme agli spinaci, l’insalata e l’acqua.

Idea golosa
Aggiungete 1 cucchiaio di semi di chia e frullate.

Smoothie al mango e alle carote

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Per 2 bicchieri da 3 dl

Ingredienti

  • 1 mela, p. es. Gala (ca. 150 g)
  • 150 g di mango, ben maturo
    (ca. 1/2 pezzo)
  • 5 g di zenzero
  • 2 dl di succo di carote*, freddo
  • 1 dl d’acqua, fredda

Preparazione

Dividete le mele in quattro parti ed eliminate il torsolo. Tagliate a pezzi le mele e il mango. Pelate lo zenzero e tritatelo finemente. Frullate il tutto finemente in un frullatore a bicchiere assieme al succo di carote e all’acqua.

* Se il vostro frullatore è robusto e potente, potete usare carote fresche invece del succo (ca. 300 g).

Idea golosa
Unite 1 cucchiaino di curcuma, 1 presa di pepe e frullate.

Smoothie alle bacche e al melone

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Per 2 bicchieri da 3 dl

Ingredienti

  • 200 g d’anguria (ca. 1/4 di anguria)
  • 50 g di peperone giallo (ca. 1/2 peperone)
  • 100 g di fragole
  • 100 g di lamponi
  • 1 dl d’acqua, fredda
  • 1 C d’olio di lino

Preparazione

Tagliate a pezzi l’anguria e il peperone. Versate nel frullatore a bicchiere le fragole, i lamponi, l’anguria e il peperone assieme all’acqua e all’olio di lino e frullate finemente.

Smoothie all’albicocca e al pomodoro

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Per 2 bicchieri da 3 dl

Ingredienti

  • 200 g d’albicocche mature (ca. 3 pezzi)
  • 1 grappolo di pomodori (ca. 100 g)
  • 1 c di succo di limetta
  • 2 dl d’acqua, fredda
  • 1 C d’olio di lino

Preparazione

Dimezzate le albicocche e snocciolatele. Tagliate grossolanamente a pezzi il pomodoro. Frullate il tutto finemente in un frullatore a bicchiere assieme al succo di limetta, all’acqua e all’olio di lino.

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